發(fā)布時(shí)間：
2022-09-13
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全國蘋果種植面積持續(xù)增加，蘋果產(chǎn)量不斷提高，但還是有很多人發(fā)出蘋果都會(huì)有“沒有以前的好吃”的疑惑。
消費(fèi)者的口味在發(fā)生變化，對(duì)蘋果口感的追求也越來越高。蘋果產(chǎn)業(yè)也面臨著一場變革。
如何在這場沒有硝煙的戰(zhàn)場上殺出重圍，江蘇斯味特果業(yè)給出了一個(gè)很好的選項(xiàng)。
斯味特果業(yè)種植的萬畝蘋果是從新西蘭引進(jìn)的富士系列新品種，采用不套袋種植模式，讓蘋果自然地吸收陽光雨露，吃起來脆甜水分大、糖度高，一口下去香甜在口中蔓延直擊你的味蕾。
這種種植模式的缺點(diǎn)就是表皮顏色過深，有瑕疵且不光滑，很難靠肉眼將“軟傷”辨別出來，也很難憑借外觀殺出重圍。
蘋果是用來吃的，不是用來看的。綠萌科技高精度的數(shù)字化分選設(shè)備，可以滿足斯味特蘋果的所有分揀指標(biāo)，以數(shù)字化品控助力斯味特蘋果占據(jù)C位。
AI算法+光譜技術(shù)精準(zhǔn)識(shí)別蘋果“軟傷”
綠萌自主研發(fā)的AI視覺分選系統(tǒng)采用雙目視覺，運(yùn)用多光譜相機(jī)的同時(shí)采用特殊波段的光識(shí)別。
每秒30張的拍照速度，不僅能準(zhǔn)確采集蘋果全方位的表面瑕疵，還能在蘋果顏色過深的情況下，實(shí)現(xiàn)人眼看不見的“軟傷”檢測能力，真正解決蘋果產(chǎn)業(yè)軟傷檢測壁壘。
AI自主學(xué)習(xí)+近紅外無損檢測蘋果糖度
綠萌自主研發(fā)的內(nèi)部品質(zhì)無損檢測系統(tǒng)采用目前主流的人工智能（AI）系統(tǒng)＋在線式近紅外無損檢測原理，賦予了設(shè)備自主學(xué)習(xí)的能力。
在檢測過程中能通過持續(xù)學(xué)習(xí)，智能分析出每顆蘋果的糖度與霉心、褐變等內(nèi)部信息。
機(jī)器人裝箱+碼垛提效率、降成本
綠萌在分選線出口采用了六軸機(jī)器人實(shí)現(xiàn)自動(dòng)有序裝箱，機(jī)器人根據(jù)不同的果徑及包裝盒設(shè)計(jì)托板對(duì)接至分選設(shè)備出口，利用食品級(jí)軟膠吸盤，抽取真空以到達(dá)吸果功能，單臺(tái)機(jī)器人可同時(shí)兼容兩個(gè)等級(jí)的果品。
裝箱打包完成的蘋果，由坐標(biāo)式機(jī)器人進(jìn)行碼垛，該機(jī)器人能夠在較小的占地面積情況下，實(shí)現(xiàn)成品高速抓取、精準(zhǔn)位移、穩(wěn)妥放置，高效分揀、精確排列。
機(jī)器人的運(yùn)用可有效解決企業(yè)招工難，用工荒的同時(shí)，快速提高生產(chǎn)效率，產(chǎn)生更多的經(jīng)濟(jì)效益。
綠萌科技高精度的數(shù)字化蘋果分選設(shè)備賦予了斯味特蘋果價(jià)格話語權(quán)，所分選出高糖的蘋果價(jià)格能達(dá)30余元一斤。
除糖度精準(zhǔn)檢測以外，設(shè)備還能對(duì)蘋果色澤、重量、大小、糖度、霉心、褐變等指標(biāo)進(jìn)行嚴(yán)格篩選。
在裝箱完畢后還會(huì)貼上二維碼標(biāo)簽，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品可追溯，確保投入市場的每一個(gè)蘋果都符合標(biāo)準(zhǔn)。
目前國內(nèi)其他生產(chǎn)線或許可以自動(dòng)篩選、碼貨，但是中間其他環(huán)節(jié)無法達(dá)到自動(dòng)化條件，而綠萌這條產(chǎn)業(yè)鏈，利用頂尖的AI技術(shù)，能夠?qū)崿F(xiàn)除禮盒包裝、電商銷售等有特殊要求以外的其他所有環(huán)節(jié)自動(dòng)化。
隨著人口老齡化越來越突出，人工成本越來越高，消費(fèi)者的口味也發(fā)生變化。農(nóng)業(yè)工業(yè)化是未來發(fā)展的方向，以人工智能、大數(shù)據(jù)促進(jìn)果蔬產(chǎn)業(yè)邁入新時(shí)代，江西綠萌科技致力于推動(dòng)世界果蔬分選技術(shù)的不斷創(chuàng)新，通過不同果蔬的分選應(yīng)用激發(fā)智能制造活力，打開農(nóng)業(yè)工業(yè)化的新視角。
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