發(fā)布時(shí)間：
2022-07-13
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夏季好“豐”景,甜蜜好時(shí)光。在這個(gè)瓜果飄香的季節(jié)，奉化“歡喜奉桃”在眾多水果中C位出道。
![奉化水蜜桃-江西綠萌[00_00_04--00_00_06].gif](/static/upload/image/20220713/1657683744124995.gif "1657683744124995.gif")
表面吹彈可破、色澤粉中透紅、輪廓飽滿圓潤(rùn)、桃尖小巧精致，是“歡喜奉桃”的最基本的外觀標(biāo)準(zhǔn)。
但隨著消費(fèi)者對(duì)水果品質(zhì)的要求越來(lái)越高，保證水果品質(zhì)的穩(wěn)定性變得至關(guān)重要，這也成為了“歡喜奉桃”品牌運(yùn)營(yíng)商奉化農(nóng)商發(fā)展集團(tuán)所面對(duì)的主要挑戰(zhàn)之一。
為了使“歡喜奉桃”表里如一，好吃看得見(jiàn)，奉化農(nóng)商發(fā)展集團(tuán)摸索了兩年。2022年，“歡喜奉桃”創(chuàng)建的第三個(gè)年頭，該運(yùn)營(yíng)集團(tuán)引進(jìn)了江西綠萌自主研發(fā)的呵福式水蜜桃分選線，配備最新的軟傷檢測(cè)技術(shù)，能夠“一眼看穿”水蜜桃的傷痕。
綠萌果蔬軟傷檢測(cè)技術(shù)，搭載彩色相機(jī)與紅外相機(jī)，采用特殊波段的光識(shí)別，準(zhǔn)確采集果蔬全方位的表面信息，實(shí)現(xiàn)人眼看不見(jiàn)的“軟傷”檢測(cè)能力，從而實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)檢測(cè)果蔬軟傷，真正解決果蔬產(chǎn)業(yè)軟傷檢測(cè)壁壘。
![水蜜桃軟傷[00_00_01--00_00_21].gif](/static/upload/image/20220713/1657684322157987.gif "1657684322157987.gif")
同時(shí)，應(yīng)用人工智能（AI）全卷積神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)圖像算法神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)圖像處理技術(shù)，深度學(xué)習(xí)，設(shè)備越用越聰明，分選效果越分越好。
目前，一批又一批經(jīng)過(guò)綠萌呵福式水蜜桃分選線分選過(guò)的“歡喜奉桃”走進(jìn)盒馬、天貓生鮮等高端渠道，到達(dá)消費(fèi)者手中，讓消費(fèi)者品嘗到優(yōu)質(zhì)的奉化水蜜桃。
綠萌深知，保證水果品質(zhì)的穩(wěn)定性對(duì)于果業(yè)的重要性，21年來(lái)，一直深耕于果蔬分選領(lǐng)域。從重量、色澤、大小、表面瑕疵和內(nèi)部品質(zhì)進(jìn)行研究，實(shí)現(xiàn)在不損傷果蔬的前提下，對(duì)果蔬內(nèi)部的糖酸度、果肉損傷等生理指標(biāo)進(jìn)行智能無(wú)損分選。確保每一顆經(jīng)過(guò)分選的果蔬色澤統(tǒng)一、個(gè)頭均勻、口感達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。
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