近年來(lái),隨著我國(guó)桃種植面積增加,桃市場(chǎng)逐步飽和,市場(chǎng)行情起伏大,單靠采摘后直接售賣,市場(chǎng)上升空間小。
隨著消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)果品口感及外觀需求的升級(jí),目前我國(guó)桃產(chǎn)業(yè)正處于由數(shù)量向質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)折的關(guān)鍵時(shí)期,在消費(fèi)升級(jí)的壓力下,不論市場(chǎng)行情如何起伏,根據(jù)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)法,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的基本要求,符合市場(chǎng)發(fā)展規(guī)律。
而桃作為農(nóng)產(chǎn)品,受氣候、土壤、光照等自然因素影響,整體品質(zhì)不一,沒(méi)有規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致次品進(jìn)入市場(chǎng),拉低桃產(chǎn)業(yè)效益。其中分選是實(shí)現(xiàn)桃優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)和提升產(chǎn)業(yè)效益的重要手段。
目前我國(guó)桃類分選的主要方式有人工簡(jiǎn)單分選、漏斗篩選、稱重秤等方式,在勞動(dòng)力日趨緊缺的趨勢(shì)下,人工分揀成本高且分揀品質(zhì)參差不齊,造成水果增值程度低,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力弱。桃類產(chǎn)業(yè)想要突破發(fā)展限制,不僅要抓穩(wěn)當(dāng)下市場(chǎng),更要順應(yīng)未來(lái)趨勢(shì),在科技時(shí)代的助推下,機(jī)械智能分選成為果蔬分選的主力軍及未來(lái)的主要趨勢(shì)。
目前市面上的桃類機(jī)械分選機(jī)對(duì)桃的損傷率大,易被機(jī)器碰傷。而綠萌桃類呵福式分選線,采用特制果杯分選,有效減少傷果。
同步采用綠萌全新一代Fruscan 7.0 視覺(jué)檢測(cè)技術(shù),智能識(shí)別桃的大小、重量、色澤、表皮狀態(tài),再經(jīng)過(guò)綠萌先進(jìn)的內(nèi)部品質(zhì)無(wú)損檢測(cè)技術(shù),無(wú)需切開或刺破桃,就能準(zhǔn)確地檢測(cè)出桃的糖度值,并根據(jù)客戶的需求,提前設(shè)定等級(jí),分選后的桃按照不同的標(biāo)準(zhǔn)自動(dòng)輸送到不同的出口進(jìn)行包裝。
未經(jīng)采后處理的桃在冷藏后往往出現(xiàn)病果率高和品質(zhì)下降的問(wèn)題,經(jīng)過(guò)采后處理的桃,將病果分離出來(lái)可以有效解決腐爛率。經(jīng)過(guò)品質(zhì)分級(jí),根據(jù)桃的品質(zhì)對(duì)應(yīng)到不同的銷售渠道,優(yōu)化整體效益,優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品可發(fā)展高端市場(chǎng),用品質(zhì)強(qiáng)化品牌建設(shè)。通過(guò)綠萌采后分級(jí),構(gòu)建桃類產(chǎn)品的差異化和標(biāo)準(zhǔn)化,提升桃類產(chǎn)品的附加值及提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,擴(kuò)寬海外市場(chǎng)。綠萌先進(jìn)的桃類無(wú)損分選技術(shù),將逐步帶領(lǐng)桃類產(chǎn)業(yè)跨入果蔬分選的新時(shí)代。