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美麗大荔，“棗”想約你。7月18日，由陜西農(nóng)業(yè)品牌網(wǎng)組織的大荔冬棗代言人產(chǎn)地行活動(dòng)走進(jìn)大荔新禧冬棗專業(yè)合作社看到，該合作社投資180萬元引進(jìn)的冬棗智能標(biāo)準(zhǔn)化分揀生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)了全程自動(dòng)化和電腦光電智能分揀，1小時(shí)可以分揀4噸冬棗，確保消費(fèi)者吃到高質(zhì)量的冬棗，推動(dòng)大荔冬棗品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化升級(jí)，推動(dòng)助力冬棗產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，高質(zhì)量發(fā)展。

與安友果品專業(yè)合作社的分選線不同的是，這條今年新上的分選線可以實(shí)現(xiàn)了冬棗的“顏值”“大小”“級(jí)別”等智能化測(cè)定，通過電腦光電智能識(shí)別分揀線上的每一顆冬棗，可以識(shí)別檢測(cè)冬棗的顏色、形狀、級(jí)別、重量等重要指標(biāo)，并按照分類通過不同的通道輸送出來。

合作社理事長(zhǎng)張全喜介紹，11年的時(shí)候，他從西安回到大荔從事冬棗產(chǎn)業(yè)，當(dāng)年就發(fā)展了10畝地，投資40萬建了四個(gè)棉被大棚，結(jié)果遇到大風(fēng)，刮倒了兩個(gè)大棚，損失了20萬，冬棗事業(yè)還沒有開始，就遭受打擊，讓他把剩下的兩個(gè)大棚當(dāng)孩子一樣精心管理。

“冬棗成熟上市前，來了一個(gè)浙江的客商，吃了我們的冬棗后對(duì)品質(zhì)非常認(rèn)可，當(dāng)場(chǎng)就預(yù)付定金，要以30元的價(jià)格包園?！睆埲舱f，當(dāng)時(shí)自己剛進(jìn)入這個(gè)行業(yè)，這個(gè)客商的認(rèn)可堅(jiān)定了他的發(fā)展信心，第二年，他就開始流轉(zhuǎn)土地，擴(kuò)大種植規(guī)模。目前，他們合作社冬棗種植面積8000余畝，并帶動(dòng)周邊村民發(fā)展20000多畝。

不過規(guī)模大了，產(chǎn)量高了，原有的客戶采購不完，銷售就成了問題，他就在冬棗成熟前跑去北京、上海、廣州等地的大的果品批發(fā)市場(chǎng)去找采購商，采取代賣、供貨、直銷等形式，開發(fā)了新的銷售渠道。

“我們?yōu)樯鐔T提供一條龍的指導(dǎo)幫助服務(wù)，按照五統(tǒng)一的生產(chǎn)操作規(guī)程，即統(tǒng)一品種，統(tǒng)一技術(shù)，統(tǒng)一防治，統(tǒng)一指導(dǎo)，統(tǒng)一采摘銷售，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理來做大做強(qiáng)冬棗產(chǎn)業(yè)，增加農(nóng)戶收入?！?張全喜介紹，通過他們的帶動(dòng)，冬棗的種植成本有所提升，但是品質(zhì)提升了，客商多了，價(jià)格好了，效益也就更好了。

隨著業(yè)務(wù)量的不斷拓展增加，傳統(tǒng)分選機(jī)器和方式用工量大、分揀不精細(xì)等問題暴露的越發(fā)明顯。張全喜介紹說，經(jīng)過多地考察，他們斥資180萬元采購了目前這組智能化分揀設(shè)備，以前5個(gè)人完成的工作，現(xiàn)在一個(gè)人就夠了，大大提供了工作效率和分揀質(zhì)量。

目前，新禧冬棗專業(yè)合作社已和全國(guó)幾家大型連鎖超市簽訂了產(chǎn)地直銷合同，同時(shí)還與國(guó)內(nèi)幾家大的線上運(yùn)營(yíng)商簽訂了供貨合同。如今，冬棗進(jìn)入銷售旺季，自動(dòng)分揀生產(chǎn)線的引進(jìn)如魚得水，每天讓5萬多斤標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化生產(chǎn)的冬棗源源發(fā)往北京、上海，杭州，深圳，成都等地，讓消費(fèi)者“吃上放心”的大荔冬棗。

記者了解到，今年，隨著電商銷售對(duì)冬棗品質(zhì)和供應(yīng)鏈要求越來越高，大荔縣不少企業(yè)和合作社引進(jìn)了智能化選果線，通過自動(dòng)智能化果品分揀設(shè)備，對(duì)大荔冬棗從色澤、重量、糖度等方面進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化分選分級(jí)，在提高生產(chǎn)供應(yīng)效率的同時(shí)，進(jìn)一步提升產(chǎn)品的品質(zhì)，受到了消費(fèi)者的好評(píng)，成效顯著，成為大荔冬棗產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的利器。

據(jù)悉，大荔縣冬棗種植面積42萬畝，2019年產(chǎn)量突破50萬噸，產(chǎn)值50億元，大荔冬棗位列全國(guó)區(qū)域公用品牌第11位，品牌價(jià)值44.94億元。近年來，大荔縣不斷強(qiáng)化質(zhì)量意識(shí)、品牌意識(shí)、市場(chǎng)意識(shí) ，不斷加大農(nóng)業(yè)科技投入，大力推進(jìn)大荔冬棗等特色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，推進(jìn)智能設(shè)施、綠色生產(chǎn)等技術(shù)創(chuàng)新和示范，加大扶持新建冬棗4.0智能選果線，進(jìn)一步鞏固和唱響了大荔冬棗品牌。

文章來源：人民日?qǐng)?bào)--西部網(wǎng)三農(nóng)