3月11日
CCTV10科教頻道《創(chuàng)新進(jìn)行時》欄目
重磅播出專題片《番茄的“智能之旅”》
深度報道位于溫州市蒼南縣番茄分揀中心的
綠萌四通道AI分選線
這條集重量分級、外觀色澤瑕疵識別
內(nèi)部品質(zhì)無損檢測于一體的AI分選線
以高效精準(zhǔn)的采后處理流程
揭示了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的“科技含量”
讓我們跟隨央視鏡頭,一探究竟!
在番茄收獲的季節(jié),如何確保新鮮果實短時間內(nèi)送達(dá)顧客手中?綠萌給出了行之有效的解決方案。
剛剛從智能大棚里新鮮采摘的3000斤番茄,被送上綠萌分選線。短短十分鐘,這些番茄就能被一一甄別,精準(zhǔn)地分為特級果、一級果、二級果、次品果等四個等級,每個等級都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。
番茄分揀中心負(fù)責(zé)人鄭翔表示:
在高峰期僅需20名工作人員,就能完成100噸番茄的分選。依靠綠萌這套智能化設(shè)備,不光可以省去大量人工,與傳統(tǒng)的分選方式相比,它的檢測結(jié)果也更加精準(zhǔn)。
傳統(tǒng)的番茄分選方式有一個很大的弊端,那就是每個人的經(jīng)驗不一樣,挑揀出來的產(chǎn)品品質(zhì)不穩(wěn)定;此外人工無法檢測番茄內(nèi)部的品質(zhì),例如是否空心,然而通過設(shè)備就可以很好地分選出來,它就可以形成標(biāo)準(zhǔn)化。
那么如此大量且精細(xì)地分級篩選,是如何完成的呢?
剛剛被卸下來的大量番茄在傳送帶上平攤開來,經(jīng)過第一道滾輪后被隨機(jī)分配至四個軌道之上。
緊接著,番茄將通過綠萌外部品質(zhì)檢測機(jī),給番茄拍“定妝照”。通過多光譜圖像識別技術(shù)和三維成像技術(shù),全方位識別番茄色澤果型以及擦傷、刺傷、水紋、干疤、腐爛、開裂等瑕疵。
▲精準(zhǔn)識別番茄表皮瑕疵
番茄的分級除了要看外觀,還要看內(nèi)部品質(zhì)。番茄的內(nèi)部情況無法通過肉眼準(zhǔn)確地評估,通過綠萌內(nèi)部品質(zhì)檢測機(jī)就可以無損檢測番茄糖度、空心。
綠萌內(nèi)部品質(zhì)檢測技術(shù)還廣泛應(yīng)用于其他果蔬的內(nèi)部信息采集,例如鳳梨、橙子、蘋果等,無需破壞果實表皮,果實內(nèi)部的霉變、褐變和果肉損傷情況就可以一覽無余。
蒼南縣大部分收獲的番茄都會在這個智能工廠分選為不同等級,最終銷往全國乃至世界各地。
番茄分揀中心負(fù)責(zé)人鄭翔表示:
不同品質(zhì)的番茄也有不同的銷售渠道,例如銷往國外的番茄在路上要走5-7天,太紅的番茄容易壞掉,我們就要用設(shè)備挑選硬的、顏色青一點的七分熟的番茄。
番茄的智能之旅,是農(nóng)業(yè)與科技深度融合的生動寫照。綠萌AI分選線的應(yīng)用,不僅助力“蒼南番茄”品控升級,更展現(xiàn)了智慧農(nóng)業(yè)的無限潛力。未來,隨著更多“黑科技”走進(jìn)田間,中國農(nóng)業(yè)必將煥發(fā)更蓬勃的生機(jī)!
上一篇:【新華社報道】出口全國第一,一顆安岳檸檬何以走向世界?
下一篇:已經(jīng)是最后一篇啦!