易磕碰水果分選:如何避免受傷
隨著果業(yè)的發(fā)展,果蔬分選設(shè)備隨之出現(xiàn),從最初的重量分選,到現(xiàn)在的大小、色澤、瑕疵、糖度檢測(cè)分選,這些相對(duì)人工分揀的機(jī)械分揀,效率高、人力成本低、精確度高,逐漸搶占市場(chǎng)。水果經(jīng)過技術(shù)先進(jìn)的設(shè)備檢測(cè)后,根據(jù)大小、重量、色澤、糖度等指標(biāo)進(jìn)行分級(jí),按水果品質(zhì)進(jìn)行區(qū)分銷售,實(shí)現(xiàn)整體效益的提升。
目前市面上的分選機(jī)大多采用滾筒式輸送或皮帶式輸送,一些皮薄的水果不耐磕碰,如蘋果、桃、梨,因果與果的碰撞、果與機(jī)械的碰撞而受損傷。果肉被磕傷后,不僅破壞表皮美觀度,還會(huì)破壞口感,嚴(yán)重影響銷售,同時(shí)也違背了水果分選的初衷。
如何避免在分選中不耐磕碰的水果被磕傷呢?
問題還需從根源上解決,不耐磕碰的水果在分選中被磕傷、碰傷是因?yàn)楣c果、果與機(jī)械的撞擊而產(chǎn)生損傷,那么如何避免在水果在分選過程中發(fā)生撞擊呢??
綠萌呵福式智能分選設(shè)備,采用果杯呵護(hù)。每個(gè)水果被保護(hù)在果杯中,一個(gè)水果一個(gè)果杯,分選全程避免果與果、果與機(jī)械產(chǎn)生碰撞!特別適用于在分選中易被磕傷、碰傷的蘋果、桃、梨等。該設(shè)備擁有先進(jìn)穩(wěn)定的糖度檢測(cè)和霉心檢測(cè)技術(shù),根據(jù)分選機(jī)采集的水果數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,用數(shù)字標(biāo)注水果的糖度,以及判斷是否有霉心、褐變等情況,被劃分成不同的等級(jí),并輸送到相對(duì)應(yīng)的出口進(jìn)行包裝。
綠萌呵福式采用果杯呵護(hù)蘋果分選
綠萌呵福式智能分選設(shè)備擁有如同“火眼金睛”般犀利的識(shí)別系統(tǒng),精確度高,能夠精準(zhǔn)地識(shí)別出水果的內(nèi)部品質(zhì),將特級(jí)優(yōu)果從眾多水果中分離出來,實(shí)現(xiàn)優(yōu)果優(yōu)價(jià),甚至讓優(yōu)果按“個(gè)”賣,充分提升優(yōu)果的溢價(jià)空間。
百桃使用綠萌呵福式分選水蜜桃,實(shí)現(xiàn)按“個(gè)”賣
綠萌霉心檢測(cè)技術(shù)檢測(cè)出來的霉心果
通過綠萌呵福式智能分選設(shè)備分揀的蘋果、桃、梨等不耐磕碰的水果,能夠?qū)崿F(xiàn)每箱重量上基本一致、甜度一致,表皮完整無磕碰傷,沒有霉心果,沒有褐變果。確保同一批次的水果擁有穩(wěn)定的品質(zhì),幫助用戶提升回購(gòu)率,獲得更高的市場(chǎng)認(rèn)可度。