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一個(gè)臍橙賣到8元!源于水果分揀設(shè)備的精細(xì)分選
發(fā)布時(shí)間: 2020-11-02 訪問量:8950

經(jīng)過(guò)水果分揀設(shè)備的精細(xì)分選,一個(gè)臍橙賣到8元!



  傍晚時(shí)分,一輛卡車停靠,剛從合作社和農(nóng)民手中收來(lái)的臍橙被運(yùn)到湖北省秭歸縣秭歸數(shù)字化臍橙分揀示范基地,開始了自己的智能水果分揀之路。

  進(jìn)入智能水果分揀設(shè)備傳送帶后,進(jìn)行清洗烘干、照片追蹤、數(shù)據(jù)采集、智能分揀.短短幾分鐘,不同大小、不同品質(zhì)的臍橙,按照大小、重量、品質(zhì)的不同,整整齊齊的包裝起來(lái)。在不同的果盒中,再通過(guò)遠(yuǎn)紅外光電分揀設(shè)備的糖度進(jìn)行分揀,一個(gè)甜度豐富、味道鮮美的秭歸臍橙新鮮出爐。

  這是湖北省秭歸市阿里巴巴臍橙標(biāo)準(zhǔn)示范基地的智能分揀包裝流程,也是阿里巴巴近期公布的“基地采集”計(jì)劃的示范區(qū)。阿里推出的基地采集模式是嫁接在生產(chǎn)和銷售之間的數(shù)字智能橋梁,想把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的“不確定性”變成“確定性”。

  分級(jí)匹配,精準(zhǔn)消費(fèi)

  “北方人喜歡大的水果,所以我們會(huì)把超大的臍橙送到北方的博克斯瑪新鮮生活,供應(yīng)給市場(chǎng),而中等的水果可能是華東消費(fèi)者的首選,所以我們會(huì)把這種水果送到華東。其實(shí)這些都是好果子,只是可能有不同的消費(fèi)場(chǎng)景,不同的需求層次。”阿里巴巴農(nóng)業(yè)發(fā)展高級(jí)專家王偉在介紹“分級(jí)銷售”時(shí)表示。
 
  以前于浩經(jīng)常擔(dān)心銷售問題。由于水果的大小和質(zhì)量不同,許多顧客要求大水果,但小水果不能出售。如果問小水果,大水果賣不出去,其他質(zhì)量差的可能因?yàn)橘u不出去而面臨虧損。
 
  阿里的采集模式,其實(shí)就是這樣一種通過(guò)水果分揀設(shè)備,在實(shí)現(xiàn)平滑分級(jí)后,將不同標(biāo)準(zhǔn)的臍橙與相應(yīng)的需求相匹配,達(dá)到精準(zhǔn)銷售的有效手段。
 

  推動(dòng)精準(zhǔn)銷售方面,大數(shù)據(jù)運(yùn)營(yíng)和水果分揀設(shè)備起到了加持的作用,基地采集的初衷和出發(fā)點(diǎn)是通過(guò)阿里的操作系統(tǒng)和數(shù)據(jù)處理能力等技術(shù)手段,克服農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷鏈中的不確定性,從而將“不確定性”轉(zhuǎn)化為“確定性”。“基地采集”模式更能實(shí)現(xiàn)“訂單農(nóng)業(yè)”,改變當(dāng)前的農(nóng)業(yè)生態(tài)。

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