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蘋(píng)果不要只看表面漂亮，黑心霉心變質(zhì)的蘋(píng)果是不能吃的，容易引起消化道疾病，嚴(yán)重影響了蘋(píng)果的質(zhì)量

 

蘋(píng)果霉心病是真菌性病害，病菌在花期通過(guò)柱頭侵入，向心室擴(kuò)展，導(dǎo)致發(fā)病。在蘋(píng)果枝干、芽體等多個(gè)部位存活。蘋(píng)果霉心病在元帥、紅星、富士等品種上較多，霉心病癥狀表現(xiàn)在采收期主要為心室霉變，貯運(yùn)期發(fā)展為果心腐爛。病果果心變褐，充滿(mǎn)灰綠色或粉紅色霉?fàn)钗?，從心室逐漸向外霉?fàn)€，果肉味極苦。

 

霉菌毒素化學(xué)及物理穩(wěn)定性較強(qiáng)，簡(jiǎn)單的沖洗和切除很難去除霉菌毒素對(duì)人體的危害。變質(zhì)的同時(shí)會(huì)分泌出霉菌毒素，當(dāng)人食用發(fā)霉變質(zhì)的食物時(shí)，容易出現(xiàn)腹瀉、嘔吐癥狀，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)引起細(xì)胞癌變。

 

綠萌蘋(píng)果智能分選，可進(jìn)行重量、大小、顏色、瑕疵、以及內(nèi)部品質(zhì)分選，可無(wú)損檢測(cè)糖度，酸度、蘋(píng)果霉心病等內(nèi)部生理指標(biāo)。

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